產品名稱: 糖精鈉
產品英文名稱: Saccharin sodium
包裝價格: 25 KG/RMB
純度規格: 99%
產品類別: 醫藥中間體
CAS號 :128-44-9(不含結晶水),6155-57-3(含兩個結晶水)
分子式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
性質:糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個結晶水,無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末,一般含有兩個結晶水,易失去結晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
毒性:小鼠經口LD50為17.5g/kg體重;兔經口LD50為4g/kg體重;大鼠經口最大無作用量0.5g/kg。FAO/WHO(1984)暫定:ADI為0~0.0025g/kg體重。
用途:1、食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應用于食品工業及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等3、 日化行業:牙膏、漱口水、眼藥水等4、 電鍍行業:電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克
存放:密封保存。